Arbata – viena didžiausių gamtos dovanų: kvapni, gaivinanti ir naudinga. Puikus paprotys kartu atlikti arbatos gėrimo ritualą anksčiau suartindavo draugų šeimas. Vienas svarbiausių mano misijos tikslų – atgaivinti šią puikią tradiciją, juk arbata tikrai gali suvienyti žmones, sutvirtinti šeimą bei draugystės saitus.
Merrillas J. Fernando
„Mes rūpinamės arbata nuo jos pasodinimo iki tos akimirkos, kai ji atsidurs pas Jus ant stalo. Bet mes rūpinamės ne tik preke, mes stengiamės daryti viską, kas nuo mūsų priklauso, kad pasaulis aplink mus taptų geresnis. Tokia mūsų ideologija. Ir to neįmanoma nupirkti už pinigus!”
2010-09-01
Būtent tokia yra arbata „Dilmah Exceptional”. Ne veltui ši rankomis skinta, kruopščiai atrinkta ir ypatingai supakuota arbata vadinasi „Exceptional“ – išskirtinė, mėgaudamiesi bet kuria šio rinkinio arbata patirsite išties išskirtinį malonumą.
Arbatos kokybė priklauso nuo daugelio dalykų. Ją lemia įvairių polifenolių kiekis, polifenolius veikiančių fermentų poveikis, kofeino kiekis, tam tikrų baltymų ir angliavandenių bei aminorūgščių (ypač tik arbatoje esančios amino rūgšties teanino) kiekis bei įvairių juodosios arbatos aromatą sudarančių lakiųjų junginių santykis.
